El ajo Allium Satium L. y su antecesor silvestre Allium Longicuspis Regel, son especies que pertenecen a la familia Alliaceae, y su origen reporta en las regiones de Asia Central.
El ajo no sólo es uno de los ingredientes principales de numerosos platos: lejos de ser un simple condimento culinario, es también un medicamento natural de múltiples
Para lograr los mejores resultados en cualquier asunto, es de vital importancia el estar oportunamente informados. Sabiendo que esto es clave en el éxito...
El cultivo del ajo como todo proceso productivo es limitado principalmente por el aspecto fitosanitario tanto del material empleado como semilla como del proceso productivo, la fertilización, el riego y uso de...
“Evento realizado con el apoyo de la SADER a través del Programa de Fomento a la Agricultura del Componente Capitalización Productiva Agrícola Incentivo Sistemas Producto Agrícolas Nacionales”